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潍坊企业家俱乐部会员:代廷新先生

发布人: 潍坊企业家俱乐部    发布时间:  2021-06-08     浏览:11192


代廷新

潍坊企业家俱乐部会员

潍坊老城根餐饮管理有限公司董事长


公司简介

潍坊历史悠久,人杰地灵,巍然矗立的古城墙就是沧桑历史最好地见证。在市区保存完好的古城墙下,老城根酒店扎根于此,肩负起传承潍坊灿烂饮食文化的重任。经过14年的不懈奋斗,公司现已发展成为拥有三家门店(含奎文店、潍城店、高新店)、近三百名员工,年销售额近7000万元的餐饮集团。深得潍坊市民信赖,2015年被评为“潍坊市最受欢迎餐饮酒店”。



公司菜品以传承潍坊老菜、家常菜为主,荟萃国内多种特色名菜,经过创新融合研发,百菜百味、口味地道,形成老城根兼收并蓄、特色鲜明的菜品体系。


餐饮时代领导者,民俗文化传承者。走进老城根,浓郁的民俗文化之风扑面而来:飞檐斗拱、青砖绿瓦,院落式格局,让人移步换景之间,烦嚣尽除;以潍县老地名命名的包厢,唤起童年的记忆,亲切难忘。


随着人民生活水平的提高,人们对食品安全越来越重视,老城根人争当食品安全的排头兵。


——导入业内最严格的4D现场管理体系,让厨房不再是水与火的战场,变为赏心悦目、任人参观的景点;

——在规范服务的基础上再升级,让客人感动,留住他们的心;

——菜品再优化,明档摆台成为艺术与美味兼备的饕餮盛宴。

绿色、安全、健康,承诺源于实力,实力赢得信任,老城根已被政府监管部门纳入食品安全远程监管示范单位。老城根的努力不光俘获了消费者的心,同行们也纷至沓来,上门取经。仅去年一年,公司就接待全国各地的参观者达几千人。

老城根奉行“诚信、担当、奉献、践行”的企业价值观,秉承良心做餐饮,帮助优秀员工成长,实现自己的人生梦想。


公司供应

餐饮


公司需求

优质合作商家、整合资源、提升品牌影响力


潍坊老城根餐饮管理有限公司

奎文店:卧龙街与潍州路交叉路口。

高新店:北宫东街与北海路交叉口东150米路南

潍城店:潍城区向阳路3477号(区公安分局斜对面)。


潍坊企业家俱乐部秘书处
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